Мраморная говядина из породы коров Абардин-Ангус с органической фермы Олега Бондарева.
При выращивании животных не используются комбикорма, добавки, стимулирующие рост. Заготовка кормов производится самостоятельно без использования пестицидов и минеральных удобрений.
Рибай берется из толстого края спинной части реберной клетки быка. Состоит из мышц, которые не подвергались значительной нагрузке при жизни животного, поэтому волокна мяса мягкие и нежные. Жарится на гриле или сковородке с толстым дном.
КБЖУ на 100 грамм: 165 ккал/ белки 19,8 г / жиры 10,1 г / углеводы 0
Хранить при t -18 C
- ✓ Первая и единственная коллаборация экзотических фруктов и морепродуктов в Ижевске
- ✓ Лично отбираем продукты для нашего ассортимента. Сначала пробуем сами, потом предлагаем вам
- ✓ Нас советуют друзьям
- ✓ Поможем приготовить самые капризные продукты: выдадим пошаговую инструкцию или проконсультируем лично
- ✓ Вы не получите лужу воды после разморозки нашей рыбы и морепродуктов.
- ✓ Мы используем вакуумную упаковку для сохранения свежести продукта
- ✓ Без проблем вернём деньги, если вас не устроило качество
| Характеристики |
| Срок хранения (дн.) |
90 |